Aprašymas
Aprašymas: Incògnit serijos konceptas – tai plataus patrauklumo vynai, kurie atitinka aukščiausius kokybės reikalavimus. Būtent todėl visi serijos vynai yra vynuogių mišiniai, nes tai vyndariui suteikia lankstumo ir leidžia sukurti skonių ir savybių pusiausvyrą, kurios ieškome vyne.
Šiame raudoname vyne susijungia trys elementai, kuriuos visus retai kada rasite viename vyne – intensyvumas, gaivumas ir vaisiškumas. Cabernet Sauvignon suteikia vynui intensyvumo, Merlot gaivumo ir vaisiškumo, o Tempranillo visą tai suminkština.
Senų vynmedžių derlius, nurinktas rankomis. Fermentacija nerūdijančio plieno talpose kontroliuojamoje temperatūroje. Brandinimas 5 mėn. prancūziško ąžuolo statinėse ir 18 mėn. butelyje.
Spalva: Intensyvi vyšnių
Aromatas: Gerai sunokusios raudonos uogos – vyšnios, juodieji serbentai. Subtilios šokolado ir vanilės užuominos.
Skonis: Intensyvi rūgštis, švelnūs taninai. Išryškėja mišrių raudonų uogų ir vaisių gausa.
Derinimas su maistu: Įvairūs raudonos mėsos patiekalai, troškiniai, rūkytas sūris, tapas.
Patiekimas: 14° – 16°C
