Aprašymas
Aprašymas: Dom Caudron Brut Nature gaminamas tik iš Meunier vynuogės, naudojant tradicinį putojančio vyno gamybos metodą. Brandinamas su mielėmis vidutiniškai 2 metus. Šis Cuvée buvo vienas iš pirmųjų šampano namų Dom Caudron kūrinių. Šis šampanas puikiai įkūnija Passy-Grigny kaimelio terroir ir unikalius Meunier vynuogių veislės bruožus. Brut Nature nėra pridėto cukraus, todėl galime pajusti tyrą šampano sielą, nepagražintą minkštinančio cukraus chalatu.
Spalva: Blyški šiaudo.
Cukraus kiekis: 0 g/l
Aromatas: Žalias obuolys, citrinos žievelė, greipfrutas.
Skonis: „Traški“ rūgštis, gaivios iki galo neprinokusių kaulavaisių ir citrusų natos.
Derinimas su maistu: „Surf ‘n’ Turf“ patiekalai, jūros gėrybės, sušiai, minkšti ir kreminiai sūriai.
Patiekmas: 8-9°C
