Aprašymas
Aprašymas: Tai tipiškas Bordo regiono Cabernet Sauvignon ir Merlot vynuogių mišinio vynas. Tai yra subalansuota, klasikinio Bordo stiliaus išraiška. Šie vynai paprastai būna vidutinio kūno, geros struktūros, prinokusių vaisių ir subtilių terroir užuominų natomis, pasižymintys viena kitą papildančiomis abiejų vynuogių savybėmis – būtent toks ir yra šis vynas.
Spalva: Intensyvi rubino
Aromatas: Dominuoja raudoni ir juodi vaisiai, su gervuogių, juodųjų serbentų (cassis), slyvų ir vyšnių natomis. Subtilus žemiškas drėgnų lapų, kedro ir tabako aromatas.
Skonis: Vynas yra vidutinio kūno, švelnaus, lengvo stiliaus. Merlot suteikia prinokusių slyvų ir raudonųjų vaisių skonių. Cabernet Sauvignon atsakinga už struktūrą, juodųjų serbentų, gervuogių natas. Taninai vidutinio intensyvumo.
Derinimas su maistu: Ant griliaus kepta mėsa, pavyzdžiui, vištiena ar kiauliena puikiai dera su šio vyno struktūra ir vaisiškumu. Makaronai su pomidorų padažais, pica su saliamiu ar prosciutto kumpiu puikiai dera su šio vyno vaisių natomis ir švelniais taninais.
Patiekimas: 16° – 18°C