Aprašymas
Gamybos ypatumai: Kalvadosas gaminamas iš 50 skirtingų obuolių veislių. Jo gamybą reglamentuoja įstatymai. Kalvadosai kilę iš Domfronto regiono ir jį privalo sudaryti ne mažiau nei 30% procentų kriaušių, likusią dalį sudaro obuoliai. Šis kalvadosas brandinamas ąžuolo statinėse ne mažiau nei 6 metus.
Spalva: Tamsi aukso.
Aromatas: Kepti obuoliai, oda, tabako lapai, apelsinų žiedų, miežių cukraus natos.
Skonis: Tabako užuominos, persikų kompotas, obuoliai, švelnūs taninai, kakava.
Derinimas su maistu: Tinka kaip aperityvas ir didžestyvas.
Patiekimas: 18-21 °C