Aprašymas
Aprašymas: Gamintojas sako – „Mes tarnaujame žmonėms ir terroir! Nesvarbu, ar tai būtų įspūdingi Grand Cru, išskirtiniai Premier Cru, ar bendriniai regiono vynai su aiškiai išreikšta tapatybe, mes brandiname savo vynus, gerbdami Burgundijos tradicijas, terroir ir klimatą, siekdami atskleisti kiekvieno vynuogyno išskirtinį charakterį.“
Spalva: Melsvai raudona
Aromatas: Subtilus ir aromatingas kvapas, kuriame atsiskleidžia šviežios raudonos uogos, braškės, mėlynės ir serbentai. Jį papildo žemiški ir švelnūs prieskonių tonai, taip pat lengvas vanilės ir džiovintų žolelių akcentas, suteikiantis kompleksiškumo.
Skonis: Šis vynas yra vidutinio kūno, su švelniu, tačiau gyvu rūgštingumu, kuris suteikia balansą. Skonyje dominuoja raudonųjų uogų natų – braškių ir gervuogių – derinys, o subtilus prieskonių ir žemiškumo pojūtis suteikia vynui gilumo. Tinkamai subalansuotas, su švelniu taninų pojūčiu ir švariu, ilgai išliekančiu poskoniu.
Derinimas su maistu: Puikiai dera su lengvais mėsos patiekalais, tokiais kaip vištiena su grybų padažu, kepta kalakutiena arba vištienos kepenėlės. Taip pat tinka su sūriu, ypač minkštais ar pusiau kietais sūriais, taip pat su šviežiomis salotomis ar keptais daržovių patiekalais.
Patiekimas: 12-14 °C