KategorijosNaujienos
KategorijosReceptai
Chipotle vištienos tacos receptas pagal Donde Tacos
Pristatome Jums mūsų bičiulius ir partnerius Donde Tacos, kurie noriai atveria Jums duris pasižvalgyti po jų TEX-MEX virtuvę ir dalinasi puikiu Chipotle vištienos tacos receptu. TEX yra geriausios Teksaso mėsos gaminimo tradicijos, o MEX – išskirtiniai ir skonį sustiprinantys prieskoniai. Lietuvoje ši kultūra nepažįstama ir painiojama su meksikietiškąja maisto ruošimo tradicija. Gyvenant Austin, TX, […]
KategorijosAtstovaujami prekės ženklaiMėnesio prekės ženklas – Vietti
„Vietti“ vyninės istorija siekia XX a. pradžią. Vyninė įsikūrusi sename viduramžių laikų kaimelyje Castiglione Falletto, esančiame garsiajame Pjemonto Langhe vyno regione, Italijoje. Langhe-Roero regionas dėl savo nepakartojamo kraštovaizdžio yra įtrauktas net į UNESCO paveldo sąrašą. „Vietti“ yra vienas garbingiausių ir aukščiausią reputaciją turinčių vardų Italijos vyno rinkoje, taip pat viena iš geriausių vyninių Langhe regione. Jau ketvirta Currado-Vietti šeimos […]
KategorijosEkspertinė rubrikaMaisto ir gėrimų derinimas
Ruošiate skanią vakarienę, prie kurios norite patiekti ir vyno. Tokiu atveju turbūt kyla klausimas, kokį vyną pasirinkti, geriausiai papildantį mano ruošiamą patiekalą. Gera žinia – maisto ir vyno derinimas nėra raketų mokslas, todėl kiekvienam norinčiam „pataikyti“ su gėrimu prie patiekalo užtenka keletos klasikinių taisyklių, kurios ir padės tai padaryti sėkmingai. Su žemiau pateikiamomis rekomendacijomis, nenorime […]
KategorijosAtstovaujami prekės ženklaiMėnesio prekės ženklas – Pierre Gimonnet & Fils
Gimonnet šeimos ir šampano istorija prasidėjo dar 1750 m. nuo vynuogių auginimo ir pardavimo šampano gamintojams. Šios sąsajos stiprėjo iki šių dienų, o šiandien šampano namai Pierre Gimonnet & Fils jau yra atpažįstami visame pasaulyje.
Pierre Gimonnet & Fils vynuogynai išsidėstę vakarinėje Šampanės dalyje – Cote des Blancs regione. Regiono gamtinės (ypač dirvožemio) sąlygos yra palankiausios auginti Chardonnay veislės vynuoges, todėl nenuostabu, kad šampano namų „arkliukas“ ir yra „Blanc de Blancs“ stiliaus šampanas (tai šampanas, kuris pagamintas tik iš Chardonnay vynuogės), o jų prekės ženklas asocijuojasi su aukščiausio lygio Chardonnay.
KategorijosAtstovaujami prekės ženklaiMėnesio prekės ženklas – House of McCallum
Rudenį pasitinkame su nauju prekiniu ženklu mūsų lentynose – tai yra House of McCallum distilerija, kurios spalvingumas ir skoniai puikiai dera su mūsų laukiančio rudens spalvomis.Distilerijos priešakyje Malt Master Antony McCallum, kurio 24 metų patirtis viskio industrijoje leido sukurti įspūdingą ir dėmesio vertą „Art of Whisky“ kolekciją. Šie riboto leidimo viskiai gaminami kraftiniu būdu, nedidelėse […]
KategorijosAtstovaujami prekės ženklaiMėnesio prekės ženklas – Pago de Tharsys
Pago de Tharsys – ilgametis Balto dobilo partneris, dėl savo produktų kokybės ir kainos santykio nusipelnęs ne tik mūsų, bet ir daugumos klientų simpatijų. 12 hektarų valdomas vynuogynų plotas yra įsikūręs Ispanijoje, Valensijos regione. Šio Ispanijos regiono vynas buvo nuo seno itin vertinamas pasaulyje, dažnai stovėdavo ant svarbių žmonių pietų stalo, o taip pat minimas […]
KategorijosEkspertinė rubrikaKą žinome apie vyno kamščius?
Vyno kamštis yra neatsiejamas vyno atributas ir visos vyno kultūros dalis – mes mėgstame ištrauktą vyno kamštį apžiūrėti, pauostyti, o ką jau kalbėti apie emocijas, kurias teikia ištraukiamo vyno kamščio garsas.. Šiomis dienomis mes turime daug skirtingų pasirinkimų vyno butelio sandarinimui. Šalia klasikinių kamštinio ąžuolo kamščių galime sutikti ir plastikinius, užsukamus, stiklinius ar […]
KategorijosEkspertinė rubrikaŠampano atidarymas kardu – Le sabrage
Mūsų vyno baruose renginių metu itin populiari ir klientų mėgstama pramoga yra sobražas. Dažnai iki pirmojo pabandymo, svečiai nebūna girdėję, kas tai yra ir kaip tai veikia. Sobražas – tai įspūdinga šampano butelio atidarymo su kardu technika. Šio kardo pagalba greitu judesiu šampanas atidaromas kamštį nukertant kartu su viršutine butelio kaklelio dalimi. Ši technika ir jos […]
KategorijosNaujienosŠampanas Palmer atkeliavo į „Baltas dobilas” parduotuves
UAB „Baltas dobilas” gėrimų portfelį, pasirašius bendradarbiavimo susitarimą su UAB „Krabas ir Co”, nuo birželio mėn. papildo šampano namų Palmer produktai. Įmonė „Baltas dobilas” taip pat atstovauja „Andre Clouet“, „Pierre Gimonnet“ šampano namus. Dar 1947 m. Reimse įkurti „Palmer & Co“ šampano namai garsėja savo vynais, prestižiniais vynuogynais ir išskirtine kokybe. Jiems priklauso daugiau nei 200 […]